Superprovning med mogna rariteter från Frankrike och Tyskland hos BG den 10 april 2011

Vita viner på menyn

I söndags var jag på superprovning hos BG som serverade en diger vinpalett med åtta till åren komna rariteter från Frankrike och Tyskland.

På vinmenyn stod de bästa årgångarna i Frankrike och Tyskland. Vi provade först en chardonnay och en gewurztraminer från Frankrike och därefter sex olika rieslingviner från Tyskland. Det var en spännande upplevelse att få möjlighet att prova alla dessa gamlingar. I de äldre vinerna från 1976 fanns det gott om vinsten i flaskorna. Smaken är som alltid delad. Kranzemer Altenberg Riesling Spätlese från 1983 blev min favorit tillsammans med Schloss Johannisberger 1976 Himmelsbaulack Riesling Auslese. Jag blev även positivt överraskad av Schlossberg 1999 Grand Cru Alsace då gewurztraminer inte brukar falla mig i smaken.

Följ gärna länkarna nedan och läs mer om vinerna.

Vinpaletten med viner från 1976 och framåt!

Frankrike
1. Chassagne Monstrachet 1989 Premier Cru Morgeot Bourgogne
2. Schlossberg 1999 Grand Cru Alsace

Tyskland
3. Traiser Rotenfels 1999 Riesling Spätlese, Nahe
4. Trittenheimer Apotheke 1988 Riesling Spätlese, Mosel
5. Kranzemer Altenberg 1983 Riesling Spätlese, Ruwer
6. Maximiner Grunhauser Herrenberg 1976 Riesling Auslese, Ruwer
7. Erbacher Marcobrunn 1976 Riesling Auslese, Rheingau
8. Schloss Johannisberger 1976 Himmelsblaulack Riesling Auslese, Rheingau

Årgångsvärdering 1-20 poäng: Tyskland Frankrike
1976, 3 st 20  
1983, 1 st 20  
1988, 1 st 17  
1989, 1 st   20
1999, 2 st 18 18
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s