Petit Chablis Domaine Sainte Claire (nr 5588), Bourgogne, Frankrike, 109 kr

Petit Chablis Domaine Sainte Claire

Petit Chablis Domaine Sainte Claire är ett ungdomligt och friskt vin med fruktighet och inslag av gröna äpplen och citrus. Ett trevligt torrt vin som passar fint till skaldjur.

Årgång: 2011
Druva: Chardonnay
Alkoholhalt: 12 %
Distrikt: Bourgogne, Chablis
Producent: J M Brocard
Pris: 109 kr
Passar till fisk- och skaldjur eller som aperitif

> Petit Chablis Domaine Sainte Claire finns i Systembolagets ordinarie sortiment.

Annonser

Chassagne Monstrachet 1989 Premier Cru Morgeot Bourgogne, Blain-Gagnard, Côte de Beaune, Frankrike

Chassagne Montrachet 1989 Premier Cru

Chassagne Monstrachet 1989 Premier Cru Morgeot Bourgogne är en raritet från den stora årgången 1989.

Årgång: 1989
Druva: 100 % chardonnay
Alkoholhalt: 13 %
Distrikt: Côte de Beaune
Producent: Blain-Gagnard

Mitte omdöme: Chassagne Monstrachet 1989 Premier Cru Morgeot Bourgogne har en djup gul färg. Doften har drag av torkad aprikos eller tropisk frukt. I smaken fanns en aning beska som förstärktes rejält efter en stunds luftning. Not my cup of tea.

> Läs mer om Chassagne Monstrachet 1989 Premier Cru Morgeot Bourgogne

Bourgogne Rouge Pinot Noir 2009 (nr 5475) Bourgogne, Frankrike, 89 kr

Bourgogne Rouge Pinot Noir

Bourgogne Rouge Pinot Noir har en kryddig, bärig och örtig ton med smak av kryddor och röda bär.

Årgång: 2009
Druva: Pinot Noir
Alkoholhalt: 12,5 %
Distrikt: Bourgogne
Producent: Labouré-Roi 
Pris: 89 kr
Passar till fågel, fisk, fläsk och grönsaksrätter.

Omdöme: Vinet har en ljusröd färg och en återhållsam doft av kryddor och röda bär. Ett smakrikt och mjukt vin med inslag av kryddor, röda bär och vanilj. Passar utmärkt till Carpaccio av oxfilé på en bädd av ruccola, olivolja, parmesan och tryffel.

Bourgogne Rouge Pinot Noir ingår i Systembolagets ordinarie sortiment.

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut (nr 7688), Bourgogne, Frankrike, 99 kr

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut är torrt och porlande vin med inslag av gula äpplen och citrus. Ett elegant mousserande vin som är trevligt både till mat eller som aperitif.

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne

Druvor: 60 % pinot noir, 35 % chardonnay samt 5 % aligoté och gamay
Alkoholhalt: 12 %
Distrikt: Bourgogne
Producent: Louis Bouillot
Pris: 99 kr
Recept: Grillade pilgrimsmusslor med avokadomousse
Passar som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur

> Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut finns i Systembolagets ordinarie sortiment.