Ferrari Brut (nr 7721), Trention-Alto Adige, Trento, Italien, 139 kr

Ferrari Brut

Ferrari Brut är enligt Systembolaget ett torrt mousserande vin med frisk smak och inslag av gula äpplen, kex och grapefrukt.

Druva: Chardonnay
Alkoholhalt: 12,5 %
Distrikt: Trento i nordöstra Italien
Producent: Ferrari
Pris: 139 kr
Passar som aperitif eller till fisk- och skaldjur
Recept: Parmesansnäcka fylld med skagenröra och lax

Mitt omdöme: Ferrari Brut är ett högklassigt alternativ till champagne. Vinet är härligt porlande och har en tilltalande syrafriskhet med inslag av gråpäron, grapefrukt och med en lätt brödighet. Jag blev bjuden på det här vinet hemma hos bekanta för ett par veckor sedan och införskaffade direkt ett par flaskor. Ferrari Brut passar fint som aperitif med tilltugg som ost och kex eller till en räkcocktail. Rekommenderas till nyår och andra festligheter!

> Ferrari Brut är en nyhet i Systembolagets ordinarie sortiment med säljstart från oktober 2011.

Annonser

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut (nr 7688), Bourgogne, Frankrike, 99 kr

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut är torrt och porlande vin med inslag av gula äpplen och citrus. Ett elegant mousserande vin som är trevligt både till mat eller som aperitif.

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne

Druvor: 60 % pinot noir, 35 % chardonnay samt 5 % aligoté och gamay
Alkoholhalt: 12 %
Distrikt: Bourgogne
Producent: Louis Bouillot
Pris: 99 kr
Recept: Grillade pilgrimsmusslor med avokadomousse
Passar som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur

> Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut finns i Systembolagets ordinarie sortiment.