Allesverloren Shiraz (nr 29002), Western Cape, Costal Region, Swartland, Sydafrika, 99 kr

Allesverloren Shiraz

Allesverloren Shiraz

Allesverloren Shiraz är ett fylligt och välbalanserat vin av rökig sydafrikansk karaktär med inslag av vanilj och mogna björnbär. Vinet är ett säkert kort med behagliga tanniner och lång eftersmak. Ett vin som jag gärna serverar till mustiga kötträtter.

Årgång: 2010
Druva: Shiraz
Alkoholhalt: 14 %
Distrikt: Western Cape, Costal Region, Swartland
Producent: Allesverloren Wine Estate
Pris: 99 kr
Passar till rätter av lamm- eller nötkött

> Allesverloren Shiraz finns i Systembolagets ordinarie sortiment

Annonser

Longbeach Grenache Syrah Mourvèdre (nr 2054), Western Cape, Sydafrika, 87 kr

Longbeach Greanache Syrah Mourvèdre

Longbeach Grenache Syrah Mourvèdre är ett mycket välsmakande vin med inslag av fat, mörka bär och choklad. Aromerna går i samma ton och vinet intogs till en mustig Boeuf Bourguignon. Vinet är en nyhet i Systembolagets ordinarie sortiment. Ett mycket prisvärt vin som jag gärna dricker igen.

Årgång: 2011
Druvor: Grenache 60 %, syrah 30 % och mourvèdre 10 %
Alkoholhalt: 14,5 %
Distrikt: Westerna Cape, Costal Region i sydvästra Sydafrika
Producent: Reyneke Wines
Pris: 87 kr
Passar till rätter med lamm- eller nötkött
Recept: Boeuf Bourguignon 

> Longbeach Grenache Syrah Mourvèdre finns i Systembolagets ordinarie sortiment

Jacobsdal Pinotage (nr 22055), Jacobsdal Wine Estate, Stellenbosch, Sydafrika, 112 kr

Jacobsdal Pinotage

Jacobsdal Pinotage har fruktiga och rökiga aromer med inslag av fat, tobak, plommon, tallbar och lakrits. Ett smakrikt vin med mycket frukt och rökighet  och inslag av mörka bär, örter, vanilj och tobak.

Årgång: 2008
Druva: 100 % Pinotage
Alkoholhalt: 14 %
Distrikt: Western Cape, Coastal Region
Producent: Jacobsdal Wine Estate
Pris: 112 kr 
Passar till rätter av lamm, nöt eller vilt.
Recept: Älgfärsbiffar, Örtmarinerad lammfilé, Lammracks med rotfruktsterrin,  Rökig lammfärsgryta

Mitt omdöme: Jacobsdal Pinotage bjuder på härligt rökiga aromer med inslag av mogen frukt och mörka bär. Ett smakrikt och fruktigt vin med en tydlig rökighet som integreras med en örtig bärighet och mjuka vaniljtoner.

> Jacobsdal Pinotage finns i Systembolagets ordinarie sortiment

Thelema Cabernet Sauvignon 2006 (nr 95562), Stellenbosch, Sydafrika, 199 kr

Thelema Cabernet Sauvignon 2006

Thelema Cabernet Sauvignon 2006 har en stor rökig doft med inslag av fat, svarta vinbär, choklad och grön paprika.

Årgång: 2006
Druvor: cabernet sauvignon
Alkoholhalt: 13,5 %
Distrikt: Stellenbosch
Producent: Thelema Mountain Vineyards
Pris: 199 kr
Passar till smakrika rätter av lamm- eller nötköt.
Omdöme: Doften är stor och härligt rökig. Vinet är mycket välbalanserat och fruktigt med fina syror och en angenäm längd där rökigheten återfinns i smaken tillsammans med mogna svarta vinbär.

Omdöme: Munskänksbetyg: 15 (20), ett högklassiskt vin.

Läs mer om Thelema Cabernet Sauvignon 2006

2003 Méthode Ancienne Cabernet Sauvignon (nr95606), Robertson, Sydafrika, 299 kr

Méthode Ancienne Cabernet Sauvignon 2003

Méthode Ancienne Cabernet Sauvignon 2003 har en stor rökig doft med inslag av svarta vinbär. Medelfyllig, tanninrik med rökig och bärig smak.

Årgång: 2003
Druva: cabernet sauvignon
Alkoholhalt: 13 %
Lagring: 2 år på nya fat och ytterligare 4 år på fat
Distrikt: Robertson
Producent: Springfield Estate
Pris: 299 kr
Passar till smakrika rätter av lamm- och nötkött.

Omdöme: Munskänsksbetyg 16 (20), ett högklassigt vin.

Läs mer om 2003 Méthode Anicenne Cabernet Sauvignon

Rijk’s Private Cellar Cabernet Sauvignon 2004 (nr 94211), Tulbagh, Sydafrika 219 kr

Rijks Private Cellar Cabernet Sauvignon 2004

Rijk’s Private Cellar Cabernet Sauvignon 2004 har en utvecklad doft av fat, svarta vinbär, mörk choklad och lakrits. Smaken är nyanserad och fruktig med inslag av svarta vinbär, kakao och tobak.

Årgång: 2004
Druva: Cabernet sauvignon
Alkoholhalt: 15 %
Lagring: Ett år och nio månader på 300-liters franska ekfat, 70 % på nya fat. 30 % på andragångsfat.
Distrikt: Tulbagh
Producent: Rijk’s Private Cellar
Pris: 219 kr
Passar till rätter av vilt och nötkött.

Omdömen och utmärkelser: Vinet får 4 stjärnor av 5 i Platters vinguide och Michelangelo International har gett vinet dubbelt guld. Munskänksbetyg: 15 (20), ett högklassigt vin.

Rijk’s Private Cellar Cabernet Sauvignon 2004 på Systembolaget

Glen Carlou Grand Classique 2006 (nr94214), Paarl, Sydafrika, 149 kr

 

Glen Carlou Grand Classique 2006

Glen Carlou Classique 2006 har en utvecklad doft av fat med inslag av svarta vinbär, tobak, mint och mörk choklad. Medelfylligt vin med fruktig smak angenäma tanniner och eldigt slut.

Årgång: 2006
Druvor: 60 % cabernet sauvignon, 20 % merlot, 14 % petit verdot, 3 % malbec och 3 % cabernet franc.
Alkoholhalt: 14 %
Distrikt: Paarl
Producent: Glen Carlou
Pris: 149 kr
Passar till smakrika rätter av mörkt kött.

Omdöme: Munskänksbetyg: 14 (20), ett mycket bra vin.

Glen Carlou Classique 2006 på Systembolaget