Zensa Primitivo (nr 73966), Salento, Apulien, Italien, 89 kr

Zensa Primitivo 2013

Zensa Primitivo 2013

Zensa Primitivo är ett ekologiskt odlat vin från södra Italien. Zensa kommer från italienska ordet ”Senza” som betyder ”utan” och symbolerar att vinet är fritt från kemikalier och tillsatser. Zensa Primitvo är fylligt med fatkaraktär och ljuva aromer från mörka körsbär, choklad och sötlakrits. Den italienska klacken levererar! Zensa Primitivo är en ny favorit och passar fint till både ost, pasta och grillade rätter av nötkött, lamm eller vilt.

Årgång: 2013
Druva: 100% Primitivo
Alkoholhalt: 14 %
Distrikt: Salento, Apulien
Producent: Orion Wines
Pris: 89 kr
Passar till rätter av nöt, lamm, vilt och ost.

> Zensa Primitivo finns i Systembolagets sortiment.

Annonser

Enkel BEA – världens godaste!

Enkel BEAIngredienser enkel Bearnaisesås 2 pers
3 äggulor
1,5 – 2 msk vitvinsvinäger
150 gr smör
1 krm salt
1/2 krm vitpeppar
1 tsk dragon
2 msk finhackad persilja

Tillredning
1. Vispa ihop äggulor och vitvinsvinäger i en hög bunke.
2. Smält smöret och låt det bubbla lite.
3. Vispa ner det varma smöret i en tunn stråle. Ta inte med bottensatsen.
4. Smaksätt med salt, vitpeppar, dragon & persilja.
5. Serveras till grillat kött med tillbehör.